nutella dessert recept
Mousse is a dessert containing tiny air bubbles that give it a foamy, very light and incredibly creamy texture.
It can come in all kinds of flavours depending on the ingredients used.
The best mousse of all is when it contains Nutella®.
Мусс – это десерт, содержащий пузырьки воздуха, которые придают ему пенную, очень легкую и невероятно кремовую текстуру.
Мусс может быть совершенно любых вкусов в зависимости от используемых ингредиентов.
Но лучший мусс – тот, который содержит Nutella®.
Десерт с нутеллой.
В основе этого простого и не требующего выпекания десерта два очень привычных и распространенных продуку, которые в принцпе вполне самодостаточны.
Это всеми любимый орехово-шоколадный крем "Нутелла" и рассыпчатое сдобное печенье, типа "Юбилейного".
ИНГРЕДИЕНТЫ На 4 порции 30 г взбитых сливок 60 г Nutella® (15 г/порция) 80 г измельченного безе 4 мини-безе Лесные ягоды.
Ингредиенты: На кол-во порций Нутелла – 200 г Желток яичный – 4 шт. Масло сливочное – 100 г Сахарная пудра – 3 ст.л. Печенье – 200 г Фундук – 100 г жаренный Кофе растворимый – 2 ст.л. Вода – 100 мл кипяток.
Для приготовления рецепта достаточно 15 г Nutella® на одну порцию.
Размягчить сливочное масло до комнатной температуры.
Смешать его с сахарной пудрой и миксером в пышный крем.
Добавить яичные желтки по одному и взбить.
Обжаренный фундук крупно порубить.
Добавить крем "Нутелла" комнатной температуры и половину фундука.
Растворить кофе в ста миллилитрах кипятка.
Печенье опустить в кофе.
В маленькие порционные формочки или одну большую форму положить третью часть крема, сверху слой печенья, сверху смазать кремом.
Повторить слои, закончить кремом и посыпать оставшимися рубленными орехами.
Накрыть формочки пищевой пленкой и поместить в холодильник на четыре часа как минимум, чтоб печенье как следует размякло.
Наслаждайтесь!